Produkt Beschreibung:

Die ALVIN STAR Teigknetmaschine 57 L ist ein beeindruckendes und leistungsstarkes Gerät, das in der professionellen Gastronomie unverzichtbar ist. Diese Maschine vereint die Funktionen einer Teigknetmaschine, Knetmaschine, Rührmaschine und Teigkneter in einem vielseitigen Gerät.

Mit einem großzügigen 57-Liter-Kneter bietet diese Maschine ausreichend Platz, um große Teigmengen für Brot, Pizza und andere Backwaren zu verarbeiten. Die Verstärkung mit zwei Führungsrollen gewährleistet eine gleichmäßige und gründliche Knetung des Teigs, um eine optimale Konsistenz zu erreichen.

Die Teigknetmaschine verfügt über zwei Geschwindigkeiten, die es Ihnen ermöglichen, die Knetgeschwindigkeit je nach Art des Teigs und der gewünschten Textur anzupassen. Die langsame Geschwindigkeit eignet sich besonders gut für empfindliche Teige, während die schnelle Geschwindigkeit eine effiziente und schnelle Zubereitung ermöglicht. Dank dieser Flexibilität können Sie eine Vielzahl von Teigen mit nur einer Maschine herstellen.

Die ALVIN STAR Teigknetmaschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur eine robuste Konstruktion gewährleistet, sondern auch eine einfache Reinigung ermöglicht. Dieses Material sorgt zudem für eine hygienische Arbeitsumgebung in Ihrer Küche.

Die integrierte Zeitschaltuhr mit einer Dauer von 60 Minuten ermöglicht es Ihnen, die gewünschte Knetzeit einzustellen und sich währenddessen anderen Aufgaben zu widmen. Dies garantiert eine präzise Kontrolle über den Knetprozess und konsistente Ergebnisse bei der Teigverarbeitung.

Mit den Hauptabmessungen von 540 x 950 x 1000 mm passt diese Teigknetmaschine gut in Ihre Küche und bietet ausreichend Platz für den Betrieb. Die Behälterkapazität von 57 Litern ermöglicht die Verarbeitung großer Teigmengen, während das Nettogewicht von 184 kg und die Leistungsaufnahme von 380V / 50 Hz mit 3400 W auf die leistungsstarke Natur dieser Maschine hinweisen.

Die ALVIN STAR Teigknetmaschine 57 L ist das ideale Gerät für professionelle Gastronomiebetriebe, die große Teigmengen verarbeiten müssen. Mit ihrer beeindruckenden Leistung und den vielseitigen Funktionen bietet sie Ihnen die Werkzeuge, um erstklassige Teige für Ihre Kunden herzustellen. Investieren Sie in Qualität, Zuverlässigkeit und Effizienz mit der ALVIN STAR Teigknetmaschine 57 L.